AYAM/SEAFOOD Pilihan Editor

Resep Ayam Teriyaki Ala Hokben

Ayam Teriyaki adalah merupakan salah satu jenis makanan yang berasal dari jepang. Di Indonesia, Ayam teriyaki ini biasa ditemukan di restoran cepat saji semacam Hoka Hoka Bento (Hokben) dan merupakan salah satu menu makanan favorit anak dan suamiku jika kebetulan kami sedang makan di restoran cepat saji hoka hoka bento.

 

Bahan  Bahan:

  • 500 gr filet dada ayam
  • 1 batang daun bawang
  • 1 sachet saori saus teriyaki
  • 1 sachet saori saus tiram
  • 1/2 sdt kecap manis
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 buah bawang bombay (iris)
  • 3 siung bawang putih geprek dan cincang
  • 1 sdm margarin
  • 1 buah jeruk nipis / lemon
  • Minyak secukupnya untuk menumis

 

Cara Membuat:

  1. Langkah pertama, Lumuri filet ayam yang sudah bersih dengan perasan air jeruk nipis / lemon serta garam, lalu aduk rata kemudian diamkan sejenak.
  2. Selanjutnya, Tambahkan saus tiram beserta teriyaki dan lada bubuk, lalu aduk rata dan diamkan sejenak agar bumbunya meresap, setelah itu masukkan ke dalam kulkas (bukan di frezer) kurang lebih selama 15 menit.
  3. Terakhir, Tumis bawang bombay beserta bawang putih dan cabe hingga layu dan terasa harum, lalu masukkan ayam beserta bumbunya, margarin serta kecap manis. Setelah itu masukkan irisan daun bawang lalu aduk hingga rata dan matang..cek rasanya..setelah dirasa sudah pas, ayam teriyaki ala hokben buatan anda sudah siap untuk disantap ^^.

Jangan lupa berikan Like,share dan komentar untuk resep ini setelah anda sudah mencoba di rumah..

Related posts

Resep Penyet Gurame Sedap

hera wati

Resep Kebab Turky Home Made

hera wati

Resep Takoyaki Khas Jepang

hera wati