AYAM/SEAFOOD

Resep Cumi Asin Cabai Merah

Suka makan cumi asin tapi  dimakan dengan cara digoreng biasa? Ada cara sederhana untuk  mengolah cumi asin, yaitu dengan ditumis dengan cabai dan bawang. Mudah dibuat dan dijamin bikin ketagihan,yuk langsung aja kita simak carapembuatannya.. .

 

Bahan-bahan :
  • 1/4 ons cumi asin,
  • 3 buah cabe merah kriting iris serong
  • 5 buah cabe rawit merah iris serong
  • 2 batang daun bawang, potong-potong
  • 4 siung bawang merah iris
  • 2 siung bawang putih iris
  • 1 buah tomat, iris-iris
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 gelas air
Cara membuat:
  1. Rendam cumi asin dengan air panas, tiriskan dan goreng sebentar. Sisihkan.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan semua cabai dan daun bawang. Tumis hingga layu.
  3. Masukkan cumi asin dan tuang sedikit air. Tambahkan, saus tiram dan gula pasir. Masak hingga bumbu meresap dan cumi asin empuk.
  4. Siap sajikan dengan nasi hangat.

 

sumber:vemale.com

Related posts

Resep Nugget Ikan Tuna Tenggiri Nikmat

hera wati

Resep Nuget Ayam Spesial Homade

hera wati

Resep Lo Mie Jepang

hera wati