LAINNYA SAYUR

Resep Mie Tek-Tek Rebus Sayuran

Pernah dengerkah Mie Tek-Tek?? Perpaduan sayur dan rebusan mie instan mungkin ini menjadi makanan fter fav, untuk para penikmat mie instan, nah makanan ini paling mantap jika di hidangkan disaat cuaca hujan ataupun pada saat kita sedang di atas pegunungan,nah untuk kali ini cerobongasap.id akan membagikan tips dan resep membuat mie tek-tek,yuk langsung aja kiat simak cara pembuatannya..

Bahan-bahan :
  • 1 bungkus mie instan rebus
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • ¼ buah kol, iris halus
  • ½ buah wortel, iris serong dan tipis
  • 1 batang sawi hijau
  • 3 siung bawang putih
  • Garam dan merica secukupnya
  • 1 sendok makan saus tiram
  • Air secukupnya
  • Minyak untuk menumis
Cara membuatnya:
  1. Rebus mie instan selama ± 1 menit,lalu tiriskan.
  2. Ulek bawang putih, garam, merica sampai halus, sisihkan.
  3. Panaskan minyak dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
  4. Masukkan wortel dan kol. Aduk sampai tercampur dengan bumbu.
  5. Masukkan telur yang sudah dikocok. Orak-arik dan campur dengan tumisan.
  6. Masukkan mie yang sudah direbus. Tambahkan garam, gula, merica, dan saus tiram. Aduk sampai rata
  7. Tuang air secukupnya, kira-kira sampai menutupi tumisan.
  8. Saat sudah mulai mendidih, masukkan sawi hijau dan rebus hingga sawi layu.

 

Bagaimana? Ternyata resep  ini cukup sederhana dan mudah kan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat..

 

Related posts

Resep 4 Asinan Berbagai Rasa

hera wati

Resep Salad Buah Saus Mayo

hera wati

Resep Tumis Labu Bakso Sapi Enak

hera wati