Pilihan Editor RESEP CEMILAN

Resep Mochi Isi Biji Wijen

Mochi Isi Biji Wijen, mochi adalah makanan khas bandung atau bogor, camilan ini sangat skuizi sekali ya, apa lagi isianna enak, jangan jauh-jauh untuk mencarinya ya bunda, kali ini cerobongasap.id akan membagikan cara membuat moci yang super simple. yuk langsung aja kita simak cara membuatnya

Bahan-bahan:

  • 250 gr tepung ketan
  • 10 gr terigu
  • 300 ml santan sedang
  • sejumput garam

Isian:

  • 100 gr kacang tanah sangrai
  • 2 sdm gula pasir
  • 2 sdm wijen sangrai
  • 2 sdm air panas

BACA JUGA:

Cara Membuat:

  • Aduk santan, garam, tepung ketan dan terigu sampai larut.
  • Kalau perlu saring.Tuang campuran ke dalam plastik tahan panas.
  • Kukus sampai matang dan terlihat agak transparan.Adonan mochi yg telah dikukus , uleni panas-panas ( sy memakai sendok ).
  • Ambil sebagian adonan kulit, beri isi (tangan dibalur dg maizena supaya tidak lengket).
  • Mochi yg sudah diberi isi dibentuk bulat , balur mochi dg tepung maizena yg telah disangrai

Gimana bunda selamat memcoba yaa..

Related posts

Resep Lumpia Goreng Isi Sayur

hera wati

Resep Pizza Telur Sosis Yummi

hera wati

Resep Bolu Biji Semangka Merah

hera wati