Selamat siang bunda, kali ini ceobongasap.id akan membagikan resep Oseng Cumi tomat pedas. penasaran kan bunda bagai mana cara membuatnya, yuk langsung saja kita siak cara mebuatnya.
Bahan-bahan:
- Cumi asin (cuci + rebus sebentar)
- Tomat hijau
- Pete
- Cabe hijau
- Cabe merah
- Cabe rawit merah
- Salam
- Laos
- Sereh
- B.merah
- B.putih
- Kecap manis
- Minyak utk menumis
- Garam
- Gula pasir
- Gula jawa
- Merica
Cara membuat:
- Tumis b.merah + bawang putih + salam + laos + sereh sampai harum
- Masukkan semua cabe, tumis sampai sedikit layu
- Masukkan tomat hijau, pete, cumi asin, kecap manis tambahkan sedikit air
- Bumbui garam, gula pasir, gula jawa, merica
- Masak sampai tomat + pete sedijit layu
- Jika sudah terasa matang siap sajikan
Gimana bunda? selamat mencoba yaa..