Pilihan Editor RESEP CEMILAN RESEP KUE

Resep Puding Tape Ketan

Tape ketan yang segar tentu lezat  lebih enak lagi kalo di dimodifikasi jadi  sajian  puding. Karena tape sudah manis, Anda bisa menyesuaikan takaran gula pasir atau susu kental manis agar rasanya bisa pas.nahh untuk membuatnya yuk kita imak cara membuatnya ..

 

Bahan-bahan

Puding Tape:
  • Bubuk agar-agar plain – 4 gram
  • Tape ketan hitam – 150 gram
  • Air – 500 ml
  • Gula pasir – 40 gram
  • Daun pandan, sobek lalu simpulkan – 1 lembar
Puding Susu:
  • Bubuk agar-agar plain – 3 gram
  • Susu cair – 400 ml
  • Gula pasir – 60 gram

 

Cara Membuat Puding Tape
  1. Dalam panci, campur agar bubuk, daun pandan, gula pasir, dan air hingga rata. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk.
  2. Masukkan tape ketan. Aduk rata. Matikan api lalu buang daun pandannnya.
  3. Tuang adonan puding ke dalam cetakan. Sisihkan dan biarkan hingga setengah mengeras.
Cara Membuat Puding Susu
  1. Dalam panci, campur agar bubuk, susu cair, dan gula hingga rata. Masak hingga mendidih. Matikan api.
  2. Tuang adonan ini ke atas puding tape yang sudah setengah mengeras tadi. Biarkan dingin dan masukkan kulkas.
  3. Siap disajikan.

 

nah gimana,, sangat mudah kannn.. silahkan di coba..

 

 

 

sumber resepkoki.id

Related posts

Resep Tahu Rambutan

hera wati

Resep Samosa Beef khas India

hera wati

Resep Cake Oreo Tabur Parudan Keju

hera wati