AYAM/SEAFOOD Pilihan Editor

Resep Telur Bala-Bala Mata Sapi

Pasti udah nggak asing lagi kan dengan  telur ceplok, telur ceplok biasanya di jadikan untuk lauk pas jam sarapan pagi  cocok  untuk di sandingkan dengan nasi ataupun roti, nah kali ini cerobongasap.id akan membagikan resep telur ceplok yang agak beda dari biasanya, yaitu Telur Bala-Bala Mata Sapi yuk langsung aja kita simak cara membuatnya..

 

Bahan-bahan :

  • Telur ayam
  • Kentang
  • Wortel
  • Daun bawang
  • Merica
  • Garam

Cara Membuat :

  1. Pertama parutlah kentang dan wortel yang telah dikupas, dengan menggunakan parutan keju, kemudian sisihkan.
  2. Kemudian potong halus daun bawang secukupnya.
  3. Pisahkan telur kuning dan telur putihnya
  4. Campurkanlah parutan tadi dengan daun bawang dan tambahkan telur putihnya. Tambahkan garam dan merica sesuai selera anda lalu aduk sampai merata.
  5. Panaskan teflon lalu gorenglah adonan dengan bentuk bulat dan beri lubang dibagian tengah kemudian masukkan kuning telur mentah di tengahnya, angkat dan sajikan.

Nah gimana, mudah kan cara membuatnya, jangan lupa lihat resep lainnya tentang telur Resep Telur Puyuh Tepung Krispi.

 

Related posts

Resep Udang Balado Spesial

hera wati

Resep Kue Mangkok Super Kenyal

hera wati

Resep Puding Tape Ketan

hera wati