AYAM/SEAFOOD Pilihan Editor

Resep Udang Bakar Jibaran Uennak

Rsep Udang Bakar Jibaran Uennak

Selamat siang bunda kali ini cerobongasap.id akan membagikan resep cara memasak Udang Bakar Jibaran, nah penasaran kan gimana cara buatnya? yuk langsung sajak kita simak cara membuatnya..

Bahan-bahan:

  • 5-6 pcs Udang Tiger
  • 1/2 bawang bombay
  • 1/4 buah nanas
  • 4-5 siung bawang putih
  • 2cm Terasi
  • 1sdm saus tomat
  • 1/2sdm saus sambal
  • 1sdm saus tiram
  • Penyedap, garam, gula, merica, kecap manis (optional)
  • Air sdikit (optional) jika trllu kental

Cara membuat.

  1. Potong udang menjadi 2 tapi tidak terputus, lalu cuci bersih. Bumbui dengan garam dan merica sisihkan.
  2. Blender bawang bombay, bawang putih dan nanas sampai halus bersama minyak.. sisihkan, siapkan pan panaskan minyak tumis terasi sampai harum lalu masukkan bumbu yang telah di blender.. masak sampai matang jika tdk matang nanti bumbu bau langu.
  3. Tambahkan saos tomat, tiram, sambal dan garam gula penyedap lada dan sdikit kecap dan tambahkan air cicipi.
  4. Masak bumbu hingga matang dan rasa sdh pas lalu siap digunakan untuk bumbu bakar.

Selmat mencoba ya bunda..

Related posts

Resep Sate Usus

hera wati

Resep Risols Mozzarella isi Pisang Coklat

hera wati

Tips Memilih Oncom Berkualitas

hera wati